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周超 副主任醫(yī)師
兗礦新里程總醫(yī)院 | 消化內(nèi)科

揭秘:食用堿對人體是否有害?千萬別錯過!

??在日常生活中,食用堿作為一種常見的食品添加劑,廣泛應用于面條、面包、饅頭等食品的制作中。然而,關于食用堿對人體是否有害的問題,一直備受關注,那么真相究竟如何呢?

食用堿對人體是否有害?

??食用堿,主要成分是碳酸鈉,是一種堿性物質。在適量食用的情況下,食用堿對人體是無害的,甚至有助于食物的色香味提升和消化吸收。然而,如果過量食用,則可能會對人體產(chǎn)生不良影響。

食用堿常見的危害:

??體內(nèi)酸堿失衡:大量攝入食用堿可能導致體內(nèi)酸堿平衡被破壞,出現(xiàn)酸堿失衡的情況。

??胃腸道不適:過量食用食用堿可能對胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激,引起腹脹、腹痛等胃腸道不良反應。

??營養(yǎng)不良:長期大量攝入食用堿會破壞食物中的維生素,導致營養(yǎng)不良,出現(xiàn)體重減輕、身體消瘦等現(xiàn)象。

??雖然食用堿在生活中應用比較廣泛,但是為了自身健康著想,也需要了解相關注意事項,具體見圖。

發(fā)布時間: 2025-02-17 3080次

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