益母草煲雞蛋紅糖水具有活血調(diào)經(jīng)、利水消腫、補(bǔ)益氣血、散寒止痛及輔助產(chǎn)后恢復(fù)等功效，是中醫(yī)食療中常用的調(diào)理方劑。其作用機(jī)制源于中藥配伍與營(yíng)養(yǎng)學(xué)的協(xié)同效應(yīng)，但需根據(jù)個(gè)體體質(zhì)和病情合理應(yīng)用。
- 活血調(diào)經(jīng)：益母草為婦科要藥，性微寒，味苦辛，歸肝、心包經(jīng)，具有活血祛瘀、調(diào)經(jīng)止痛的功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，其含有的益母草堿能增強(qiáng)子宮收縮力，改善血液循環(huán)，對(duì)血瘀型月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有輔助調(diào)理作用。
- 利水消腫：益母草兼具利水作用，可通過促進(jìn)尿液排泄減輕水腫，尤其適用于經(jīng)期水腫或產(chǎn)后體虛伴水腫者。
- 補(bǔ)益氣血：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂及鐵元素，紅糖性溫味甘，能補(bǔ)中緩肝、活血和營(yíng)。二者與益母草配伍，可補(bǔ)充氣血，改善面色萎黃、體倦乏力等氣血不足癥狀。
- 散寒止痛：紅糖的溫性可中和益母草的微寒之性，增強(qiáng)散寒作用，對(duì)寒凝血瘀型痛經(jīng)或產(chǎn)后受寒腹痛者有一定緩解效果。
- 輔助產(chǎn)后恢復(fù)：產(chǎn)后女性常存在氣血虧虛、瘀血未盡的情況，此方通過活血與補(bǔ)益結(jié)合，可促進(jìn)子宮復(fù)舊、惡露排出，但需注意產(chǎn)后一周內(nèi)慎用活血藥物。
需強(qiáng)調(diào)的是，食療方不能替代藥物治療。若存在嚴(yán)重月經(jīng)失調(diào)、產(chǎn)后出血不止或慢性疾病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。使用前建議咨詢中醫(yī)師，根據(jù)體質(zhì)辨癥調(diào)整配伍，避免盲目服用。
