板栗的功效是緩解饑餓、補(bǔ)充營養(yǎng),潤腸通便等。
板栗不僅是一種餐后零食,還廣泛用于各類料理中,板栗中含有豐富的淀粉,而且還含有蛋白質(zhì),維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì)、維生素對(duì)人體起到了非常重要的作用。并且栗子中還含有鈣、鐵、磷、鉀等無機(jī)鹽及胡蘿卜素,食用后比較容易被人體吸收,并且對(duì)人體十分有益,可以為機(jī)體緩解饑餓、補(bǔ)充營養(yǎng),板栗中含有豐富的膳食纖維,使用后可以促進(jìn)排便,所以具有潤腸通便的效果。
適量食用板栗有很多好處,但是不可食用過多,因?yàn)槭秤眠^多后會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良現(xiàn)象出現(xiàn),當(dāng)出現(xiàn)消化不良時(shí)患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用健胃消食片、大山楂丸等藥物進(jìn)行治療。平時(shí)吃了飯之后可以先休息半小時(shí),之后可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),可以幫助消化。