作為一個(gè)草莓愛(ài)好者,每當(dāng)草莓成熟的季節(jié)來(lái)臨,我都會(huì)忍不住的大快朵頤,但是在一次的體檢中發(fā)現(xiàn)自己的血糖指數(shù)偏高,這讓我非常困惑,醫(yī)生詢問(wèn)我的生活史以后,考慮是吃草莓的原因?qū)е隆?/p>
那么草莓的升糖指數(shù)到底高不高?下面我就分享一下自己的病歷,希望給大家提個(gè)醒。
草莓是一種比較常見(jiàn)的水果,口感酸甜,其中的含糖量并不是特別高,升糖指數(shù)大約為40,不屬于升糖指數(shù)高的水果。
由于我在吃草莓的同時(shí),也大量吃巧克力、肥肉、奶油蛋糕等食物,所以才會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高。
吃草莓的注意事項(xiàng):
1、控制攝入量:每天吃草莓的總攝入量控制在250克左右,大約10顆。
2、清洗干凈:在吃草莓前要放入清水中浸泡3~5分鐘,然后用流動(dòng)的水沖洗干凈。
希望通過(guò)我自己的經(jīng)歷,能讓更多的人了解草莓的升糖指數(shù),也希望大家在享受美食的同時(shí),要密切關(guān)注自己的身體健康。