食管癌的患者一般不要吃泡菜。
泡菜不僅咸，而且泡菜在制作的過程當(dāng)中有可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，對(duì)身體的健康是極為不利的。食道癌的患者在飲食上建議進(jìn)食流質(zhì)、半流質(zhì)的飲食，比如小米粥、豆?jié){、牛奶等，可以避免刺激食管黏膜，還有不要吃堅(jiān)硬的固體食物，也可以多喝一些新鮮的榨水果汁。
食管癌可以吃泡菜嗎
朱希山主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院腫瘤科
2024-10-30579次
以上內(nèi)容僅供參考
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食管癌能治愈嗎早期的食管癌，尤其是極早期的食管癌，是完全有治愈的可能的，對(duì)于極早期的食管癌，它的五年生存率甚至能達(dá)到95%以上，所以說早期的食管癌治愈的可能性非常大的，那么到了中晚期，那就生存率就不容樂觀了，有文獻(xiàn)顯示，中晚期食管癌的中位生存期大約為一年半左右，所以說食管癌需要早診早治，食管癌是完全有治愈的可能的，極早期的食管癌的五年生存率，甚至能達(dá)到95%以上，也就是說100個(gè)人，100個(gè)得非常早期食管癌的患者，有95個(gè)人能夠活過五年，生活過五年。所以說早期診斷和早期治療，對(duì)于食管癌的預(yù)后影響非常的大，這就需要我們有一些高危的人群要早期地行相關(guān)的檢查，如果出現(xiàn)了早期食管癌的臨床表現(xiàn)，應(yīng)該及時(shí)地到醫(yī)院去就診，行胃鏡檢查或者是上消化道造影檢查，可以發(fā)現(xiàn)這些早期的食管癌，甚至這些早期的食管癌，甚至不用開胸做手術(shù)，只要在內(nèi)鏡下行粘膜切除就可以徹底的治愈了，因此我們食管癌，一定要重視早期發(fā)現(xiàn)、早期治療。
01:56
馮宏響
主治醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2018-10-17 15627次
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食管癌如何預(yù)防食管癌的發(fā)生，一個(gè)是跟飲食習(xí)慣有關(guān)系，比方說吃的比較快，比較咸，吃燒烤比較多，吃的又比較燙，那這些情況就是容易對(duì)食管黏膜造成損傷，引起食管癌的發(fā)生。除了這些以外，還有的人會(huì)吸煙、飲酒，還有熬夜這些，可能對(duì)于食管的防御功能都有損傷。還有我們不能改變的，就是遺傳因素，就是家族里面有得食管癌的，有家族史的人他的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加。還有就是年齡，年齡越大得食管癌的機(jī)會(huì)更多。所以食管癌的高危人群就是：年齡大于45歲以上的、有家族史、平時(shí)有不良的生活飲食習(xí)慣的人。那么這些病人，一定要注意聽從醫(yī)生的安排，去進(jìn)行胃鏡的檢查。如果胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)食管已經(jīng)有改變了，比方說有癌前病變，或嚴(yán)重的食管炎情況，那一定要按照醫(yī)生的囑托，來定期的復(fù)查。一旦發(fā)生腫瘤性的改變，我們要早期的把食管癌診斷出來進(jìn)行治療。
01:42
劉正新
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
2018-07-31 7289次
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食管癌可以吃泡菜嗎泡菜屬于腌制類的食品，對(duì)于食管癌的患者來說盡量少吃一些。對(duì)于食管癌的患者來說，建議患者在飲食基本正常的情況下，沒有明顯進(jìn)食梗阻的情況下要合理的安排膳食結(jié)構(gòu)，注意主食和一些其他食物的搭配。根據(jù)自身的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)的蛋白，像經(jīng)常食用的一些瘦肉，魚肉，蝦肉，包括一些禽類的食品，像雞肉，鴨肉等等，還有一些蛋類的食品，乳制品，豆制品等都可以適當(dāng)?shù)膩磉M(jìn)食，從而來補(bǔ)充患者的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)建議患者要多進(jìn)食一些新鮮的蔬菜和水果，從而來均衡患者的營(yíng)養(yǎng)，避免患者出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，體重下降，消瘦等情況。語音時(shí)長(zhǎng) 01:15”
劉國(guó)旗
主治醫(yī)師洛陽市中心醫(yī)院
2019-11-07 2004次
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食管癌可以吃海帶嗎海帶是經(jīng)常食用的一種食品，那么含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，像還有一些蛋白脂肪，糖分以及食用纖維，維生素等等，對(duì)于食管癌的患者來說，在飲食基本正常的情況下，沒有明顯的是梗阻的情況下，可以來適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食一些海帶。同時(shí)海帶，在中醫(yī)上認(rèn)為具有軟堅(jiān)散結(jié)的功效，也多應(yīng)用在一些腫瘤的患者治療過程中，所以對(duì)于食管癌的患者可以適當(dāng)?shù)膩硎秤?。建議食管癌的患者要均衡飲食，多進(jìn)食一些新鮮的蔬菜水果，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)要注意主食的攝入，保證患者的營(yíng)養(yǎng)，避免患者出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，體重下降等。語音時(shí)長(zhǎng) 01:13”
劉國(guó)旗
主治醫(yī)師洛陽市中心醫(yī)院
2019-11-07 2688次
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食管癌可以吃醬菜嗎食管癌病人不建議吃醬菜。因?yàn)獒u菜是腌制品，里面含有大量的亞硝酸鹽，能與血紅蛋白結(jié)合形成高鐵血紅蛋白，使人體呈現(xiàn)紫紺等缺氧癥狀。同時(shí)亞硝酸鹽及易與體內(nèi)的仲胺合成亞硝胺類的物質(zhì)，還有其他多環(huán)芳香類的化合物，容易引發(fā)和加重癌癥癥狀。
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2019-01-11 1601次
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食管癌可以吃桃子嗎病情分析：需要完善相關(guān)檢查。根據(jù)腫瘤的大小及梗阻程度來決定是否能食用桃子。意見建議：如果是腫物對(duì)食管的侵犯程度較小，平時(shí)飲食不受限可以吃桃子。如果總務(wù)對(duì)食道侵犯較廣梗阻，明顯平時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)嗆咳及嘔吐。這種情況就最好不要吃了。如果想吃可以喝一些用桃子榨的新鮮果汁。
關(guān)振洲
主治醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2019-04-10 1602次
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食管癌可以吃海帶嗎食管癌的患者可以吃海帶。海帶當(dāng)中含有豐富的礦物質(zhì)元素，其中含有碘、鈣等微量元素，而且還含有蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于增加患者的免疫力。食管癌的患者建議在早期進(jìn)行手術(shù)治療，可以達(dá)到一個(gè)比較好的治療效果。在飲食上要注意，不要吃辛辣以及腌制的食物。
朱希山
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2024-10-30 0次
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食管癌可以吃豆?jié){嗎食管癌的患者，在沒有明顯的進(jìn)食梗阻等情況下，是可以喝豆?jié){的，包括其他的一些豆制品，像豆腐等等，來補(bǔ)充患者的一些營(yíng)養(yǎng)。我們知道食管癌的患者，大多數(shù)會(huì)出現(xiàn)一些營(yíng)養(yǎng)不良等情況發(fā)生，對(duì)于患者在飲食沒有明顯的受影響的情況下，一定要合理的安排患者的飲食結(jié)構(gòu)，多進(jìn)食一些主食類的食品。同時(shí)可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)的蛋
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2022-05-25 91次
