吃茄子的功效一般有補充蛋白質(zhì)、補充礦物質(zhì)、補充能量等;吃茄子的作用一般有預防便秘、增強體質(zhì)等。如果生活中出現(xiàn)不適的癥狀,建議及時就醫(yī)。
一、功效
1、補充蛋白質(zhì):
茄子中含有一定量的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是人體細胞的重要組成成分,適量吃茄子有助于為身體補充蛋白質(zhì)。
2、補充礦物質(zhì):
茄子中含有多種礦物質(zhì),如鉀、鎂、鐵等,這些物質(zhì)對于維持心臟和肌肉的正常功能至關重要,吃茄子有助于為人體補充這些礦物質(zhì)。
3、補充能量:
茄子中還含有豐富的碳水化合物,當被人體吸收后,會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,為人體提供能量。
二、作用
1、預防便秘:
茄子中還含有一定量的膳食纖維,在進入人體后可以促進腸胃蠕動,有助于預防便秘。
2、增強體質(zhì):
茄子中的多種營養(yǎng)成分在進入人體后發(fā)揮協(xié)同作用,可以參與人體各項功能和免疫反應,有助于增強體質(zhì)。
生活中除了可以吃茄子外,還需要吃一些其他的營養(yǎng)豐富的食物,如蘋果、雞蛋、瘦肉等,有利于身體的營養(yǎng)均衡。
