食源性疾病是指通過攝食而進入人體的有害有毒物質(zhì)，包括生物性病原體等致病因此所造成的疾病，一般可以分為感染性和中毒性。
常見的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲病以及化學性有毒有害物質(zhì)所引起的疾病。食源性疾病發(fā)病率居各類疾病總發(fā)病率的前列，是當前世界上最突出的衛(wèi)生問題，食源性疾病可以有病源也可以有不同的病理和臨床表現(xiàn)，但是這類疾病有一個共同的特征，就是通過進食而發(fā)病。
食源性疾病病例的定義
李卉主治醫(yī)師
山西省長治市中醫(yī)醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
2018-09-01 21690次
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尹豐
副主任醫(yī)師航天中心醫(yī)院
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杜江平
主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2021-05-28 5208次
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食源性疾病是指通過攝入而進入人體的有毒有害物質(zhì)，包括生物性病原體等，致病因子所造成的疾病。一般分為感染性和中毒性，包括常見的食物中毒，腸道傳染，人畜共患傳染病，寄生蟲病以及化學性有害，有毒物質(zhì)引起的疾病。食源性疾病的發(fā)病率是比較高的。所以平時一定要注意個人衛(wèi)生，注意清潔。語音時長 1:05”
朱微微
主治醫(yī)師中國科學技術大學附屬第一醫(yī)院
2018-08-22 17915次
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食源性疾病不包括食源性疾病是指通過攝入而進入人體的有毒有害物質(zhì)，包括生物性病原體的致病因子所造成的疾病，一般可分為感染性和中毒性，包括常見的食物中毒，腸道傳染病，人畜共患傳染病，寄生蟲病以及化學性有毒有害物質(zhì)引起的疾病。所以如果是你已經(jīng)感染腸道的疾病，它是不屬于食源性疾病的。在日常的生活中一定要注意個人衛(wèi)生養(yǎng)成良好的飲食習慣，不吃生冷，腐敗，變質(zhì)的食品，注意飲水衛(wèi)生，在吃飯前一定要注意洗手。語音時長 1:09”
朱微微
主治醫(yī)師中國科學技術大學附屬第一醫(yī)院
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食源性疾病的病原物都有哪些通常在臨床上，食源性疾病的病原物有很多，一般來說常見的包括葡萄球菌，大腸桿菌，志賀菌。傷寒菌，沙門氏菌等等，這些都會導致病人出現(xiàn)食源性的疾病。食源性的疾病屬于常年高發(fā)的疾病。尤其是夏季。食源性疾病在任何人群都有一定發(fā)病率。
張媛媛
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2019-01-07 7108次
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王佐兵
主任醫(yī)師黃石市中心醫(yī)院
2021-03-17 801次
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
2022-07-26 258次
