老年人高血壓患者最好是以高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽的飲食為主。
飲食安排上最好是少量多餐避免過(guò)飽,還有食鹽攝入量最好每天控制在五克以?xún)?nèi),平常還要多吃一些容易消化的蔬菜和水果。每天人體需要B族維生素和維生素C,可以通過(guò)這些新鮮的蔬菜和水果來(lái)滿(mǎn)足。
在補(bǔ)鈣方面可以多吃一些富含鈣的食物,如黃豆、葵花子、牛奶、花生、魚(yú)蝦、紅棗、紫菜等等。
在補(bǔ)鐵方面也可以吃一些木耳、海帶這些蔬果,也能夠起到補(bǔ)鐵的作用,老年人高血壓患者一定要在生活飲食方面注意。