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膽囊炎不能吃什么東西

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醫(yī)生主講實錄

膽囊炎患者平時要注意三大類的食物:

首先,第一類,高脂肪、高膽固醇的食物,高脂肪的食物主要指肥肉、油炸食品、豬油、黃油等動物類油。高膽固醇食物,主要指動物的內(nèi)臟、肝臟、腎臟、腦子、豬心等,還包括螃蟹和一些富含膽固醇的海鮮。

第二類食物,指一些辛辣刺激的食物,如酒、茶、咖啡、芥末、胡椒、花椒這些食物,可以促使胃、十二指腸分泌膽囊素,從而誘發(fā)膽絞痛的發(fā)生。

第三類食物,指一些容易產(chǎn)氣的食物,這些食物,常常可以加重膽囊炎患者腹部脹氣的癥狀,如豆制品、蠶豆、土豆、紅薯、芹菜、韭菜、毛筍、蒜苗等。

以上內(nèi)容僅供參考

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