對于痛風患者的早餐，只要注意控制總熱量、控制嘌呤含量即可，早餐不要過于油膩，應該合理營養(yǎng)，補充適當?shù)牡鞍踪|(zhì)。
具體到早餐的食譜，要在控制總熱量的前提下盡量做到營養(yǎng)均衡，比如在碳水化合物方面，可以吃適量的米飯、饅頭或者是面條，蛋白質(zhì)方面可以選擇一個雞蛋或者是一袋純牛奶，或者是適量的肉類；同時，早餐還應該包含適量的蔬菜或者是水果，比如黃瓜、生菜、菠菜等。
同時患者要注意飲水，每天的飲水量要在2000-3000ml左右，促進尿酸的排出。
痛風早餐食譜
李霞主治醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風濕免疫科
2022-07-07 9962次
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早餐食譜怎么才好不同人所在的區(qū)域，不同人的狀態(tài)來選擇，沒有一個固定的食譜。但是我們整個要掌握這么幾個原則，在早餐當中，我們從營養(yǎng)學的角度注意這幾個方面。一個就是能量的攝入，我們用谷物作為一個能量。第二個蛋白質(zhì)攝入。第三個就是說要適量的水果和蔬菜，蛋白質(zhì)，我們盡量補一些堿性的蛋白質(zhì)。包括奶類的，堿性奶。從谷物來說，我們盡量使用這種普通的面包，包括堿性面包來做一個能量的補充。蛋白我們可以每天一個雞蛋。很多人就認為雞蛋黃需不需要吃，特別對于胖人需不需要吃雞蛋黃。實際上人體內(nèi)血脂、膽固醇，70%都是體內(nèi)產(chǎn)生的，和外界關系不是特別大，是可以吃雞蛋黃的。雞蛋、牛奶，這是我們早餐比較好的補充蛋白的一個物質(zhì)。第三個要補充一些水果蔬菜，很多朋友早晨不愿意吃水果和蔬菜，實際上早餐應該補充不同的水果和蔬菜。整個來說早餐是一天當中應該來說是最重要的一個餐，一頓餐，一定營養(yǎng)要足夠，同時營養(yǎng)要豐富、齊全。
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李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2018-09-06 52205次
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痛風能吃什么肉類食譜痛風的病人是一個代謝性疾病，壯漢和個子大的強壯的病人，一般來講是可以少量的吃，在沒有發(fā)生痛風的時候。每天吃個半兩，或者是吃一塊小小的肉，都還是可以的。純粹不吃，有的病人也受不了。但是要必須根據(jù)你的自己癥狀的輕重緩急，來分別選用。你在發(fā)生痛風急性發(fā)作的時候，或者是很有癥狀的時候，你就盡量的少吃，或者是不吃，這樣為好。因為肉類都含有不同程度的，不同濃度的，不同重量的嘌呤的一些代謝的物質(zhì)，痛風跟嘌呤代謝有關，所以肉類，你在癥狀沒有發(fā)生的時候，是可以少量的吃一點的。
01:19
楊德才
主任醫(yī)師湖北省中醫(yī)院
2018-12-12 39893次
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兒童早餐食譜一，肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥的材料為精米，糯米，肉末，菠菜，胡蘿卜。豆沙包的材料為面粉，赤豆沙，果脯，豬油。芹菜豆腐干的材料為芹菜，豆腐干絲，茭白絲，香菇。二，燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。燕麥粥材料為燕麥片，火腿絲，胡蘿卜沫，香菜。菜肉包的材料為面粉，肉末，小白菜，豆腐干，香菇。什錦泡菜材料為大白菜，榨菜，小黃瓜，辣椒等。三，黑棗粥，鮮肉小籠，萵筍豆干。黑棗粥的材料為精米，糯米，馬牙棗，核桃。鮮肉小籠的材料為面粉，肉末，冬筍，香菇。萵筍豆干的材料為萵筍，豆腐干，胡蘿卜，香菇。語音時長 1:35”
謝金秋
主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-09-30 13235次
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孕期早餐食譜早餐很重要，對于孕婦來說就更重要了，可以吃蝦仁、紫菜、餛飩湯。如果經(jīng)常吃鮮蝦仁和紫菜，是含有豐富的碘和鉀的，能夠促進內(nèi)分泌的發(fā)育，還能夠促進甲狀腺素的合成，有利于大腦細胞和智力發(fā)育。第二種，排骨海帶面，排骨營養(yǎng)價值高，含鈣量很高，海帶含有碘、磷、鉀等礦物質(zhì)，可預防癡呆兒的發(fā)生，對胎兒的骨骼發(fā)育是非常有好處的。還可以喝南瓜粥、奶油蘑菇湯，主要是牛奶里含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素、膽固醇，能夠給機體提供能量，無機鹽和維生素等有利于胎兒大腦的發(fā)育。語音時長 01:24”
劉玉杰
主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2018-10-21 25555次
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早餐食譜怎么才好病情分析：早餐食譜要最好包括以下四種，第一，谷類食物，比如面包，米粥或者饅頭。第二，動物類食物，比如雞蛋或者肉類，這些食物可以補充每天所需要的蛋白質(zhì)。第三，牛奶或豆?jié){等豆制品。第四，新鮮的蔬菜和水果。意見建議：建議早餐要營養(yǎng)均衡搭配，因為早餐是一天中最重要的一頓飯，一定要吃好，吃飽，要補充足量的蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)，纖維素。
王松奎
主治醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院
2020-08-10 1804次
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袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2018-11-29 2803次
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楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2025-01-27 0次
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痛風早餐食譜引起痛風的主要原因是飲食習慣，治療痛風如同治療所有的慢性病一樣需要調(diào)整生活習慣，只要能改善飲食適當鍛煉和配合藥物治療就能把病情消退到最輕，對于早餐，痛風患者只要注意控制總熱量不過高即可，早餐不宜過于油膩應該合理營養(yǎng)，補充適當?shù)牡鞍踪|(zhì)。除此之外，痛風患者在飲食方面正確的做法是平衡膳食，在總熱量控制的前
郭明冬
主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院
2022-05-25 187次
