含嘌呤較高的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克，主要包括動(dòng)物內(nèi)臟如肝，腎，胰，腦，肺等以及肉餡，肉汁，肉湯，鳳尾魚(yú)，沙丁魚(yú)，魚(yú)卵，干貝，蛤蜊，螃蟹等海鮮以及發(fā)酵產(chǎn)品，香菇，紫菜等。
含嘌呤中等的食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克，如雞肉，豬肉，牛肉，羊肉，各種豆類(lèi)，豆制品，花生，腰果，芝麻等堅(jiān)果。
含嘌呤的食物有哪些
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-10-15 6887次
為你推薦
-
含嘌呤的食物有哪些其實(shí)很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物，它分了層次，分了幾檔，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以內(nèi)的叫低嘌呤的食物，比如說(shuō)我們的面粉，然后我們的米飯，這些主食都屬于低嘌呤的食物。另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我們的一些肉類(lèi)都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風(fēng)的病人，盡量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如說(shuō)濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯，這些都是屬于高嘌呤的食物。
01:18
周文煜
副主任醫(yī)師武漢市普愛(ài)醫(yī)院
2018-12-05 63862次
-
含有嘌呤的食物有哪些痛風(fēng)里面有一個(gè)原則叫低嘌呤飲食，那么含嘌呤比較高的食物，臨床上比較常見(jiàn)的就是，動(dòng)物的內(nèi)臟、海鮮，包括我們熬的蠻濃的肉湯，這個(gè)里面具體的就是說(shuō)，包括我們動(dòng)物內(nèi)臟的心、肝、腎、腦，以及我們海鮮里面的沙丁魚(yú)這些，包括魚(yú)卵，都是屬于含嘌呤比較高的食物，請(qǐng)大家盡量避免使用。
01:02
宋書(shū)林
主任醫(yī)師宜昌市第一人民醫(yī)院
2018-11-19 40161次
-
含嘌呤的食物含嘌呤高的食物主要有牛肉汁、海鮮類(lèi)油、小魚(yú)干、帶魚(yú)、沙丁魚(yú)、干貝等等；所有的貝殼類(lèi)如生蠔、海螺等等；蔬菜類(lèi)主要有豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇、野生蘑菇；所有動(dòng)物內(nèi)臟豬心、豬肺、豬肝等等，各種牛雜、雞雜、鴨雜。含嘌呤量中等的食物有雞肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸、菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、花生、腰果、蓮子等等。含嘌呤低的食物有蛋類(lèi)以及蛋制品，奶類(lèi)以及奶制品，米、面條、玉米等等，還有所有的水果含嘌呤都是比較低的。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:16”
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-16 10919次
-
哪些食物含嘌呤高含高嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克的食物，如：動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、魚(yú)干、酵母粉、發(fā)酵產(chǎn)品、干貝、蛤蜊、濃肉湯、火鍋湯等。含中嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤50-150毫克，如：各種肉類(lèi)，鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉及各種豆類(lèi)、豆腐、豆干等豆制品，及花生、腰果、芝麻等堅(jiān)果。痛風(fēng)的患者可以多吃低嘌呤的食物并且多飲水，也要節(jié)制飲食，嚴(yán)格戒酒，減輕體重。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:32”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-24 49982次
-
高嘌呤的食物有哪些病情分析：高嘌呤的食物通常就是海鮮類(lèi)的食物以及啤酒，動(dòng)物內(nèi)臟，濃湯，沙丁魚(yú)，扇貝，黃豆芽，香菇等。如果尿酸高，就要注意避免進(jìn)食高嘌呤的食物。意見(jiàn)建議：建議尿酸高的人要嚴(yán)格的做好飲食和生活護(hù)理，在飲食當(dāng)中可以吃一些嘌呤含量比較低的食物，比如各種的谷物，新鮮的應(yīng)季蔬菜，包括芹菜，菠菜，水果類(lèi)可以選擇蘋(píng)果，山楂等如果尿酸過(guò)高，也要應(yīng)用降尿酸的藥物進(jìn)行治療。
劉云濤
副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院
2020-07-03 6004次
-
高嘌呤食物有哪些高嘌呤的食物首先是動(dòng)物的內(nèi)臟，貝殼類(lèi)的海產(chǎn)，還有魚(yú)卵、肉類(lèi)，其次就是菠菜、豆類(lèi)，還有一方面酒精會(huì)影響尿酸的排泄，而平時(shí)應(yīng)該注意什么才能使我們的尿酸不升高。首先要大家注意活動(dòng)，另外就是減少高嘌呤食物的攝入，最后就是少飲酒。
張碩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-15 18002次
-
含嘌呤高的食物有哪些含嘌呤高的食物一般有雞胸肉、鱸魚(yú)、螃蟹、豬肝、牛肚等。1、雞胸肉：雞胸肉屬于一種高嘌呤食物，大約每100克雞胸肉中含137毫克的嘌呤。對(duì)于需要控制嘌呤攝入的患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)避免吃雞胸肉。2、鱸魚(yú)：大約每100克鱸魚(yú)中含100毫克左右的嘌呤，屬于一種高嘌呤食物。3、螃蟹：螃蟹屬于一種常見(jiàn)的海鮮食物，其中的
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-09-07 0次
-
哪些食物含嘌呤高螃蟹、海蝦、豬肝等食物含嘌呤高，痛風(fēng)的患者一般不可以吃，以免導(dǎo)致病情出現(xiàn)加重的情況。1、螃蟹：螃蟹屬于一種海鮮類(lèi)食物，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，吃了以后可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體健康有一定的幫助。但是痛風(fēng)的患者在日常生活中不可以吃，因?yàn)槊?00克螃蟹的嘌呤含量會(huì)達(dá)到150毫克以上，吃了
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-03-02 0次
