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醫(yī)生主講實(shí)錄

血糖高的患者,不能夠喝黑米粥,但是可以換一種方式食用黑米,黑米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,如果食用的方式正確,也可以為人體帶來豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),黑米粥如同稀飯,如同面條一樣,都屬于稀食。這些食物,是不推薦糖尿病患者食用的食物方式。因?yàn)檫M(jìn)食了這些食物之后,血糖會(huì)很快的升高,這樣容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)餐后血糖高于正常,而且波動(dòng)比較大,這樣容易會(huì)引起糖尿病相應(yīng)的急慢性并發(fā)癥。

而如果將黑米混倒大米之中,蒸成雜糧飯來食用,對(duì)血糖的影響相對(duì)比較小。

以上內(nèi)容僅供參考

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