護(hù)肝養(yǎng)肝好的食物,包括蛋白質(zhì)類的食物,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有奶制品、雞蛋、肉類、魚類,或者是大豆、大豆制品、山藥等,還有富含維生素的食物,包括白蘿卜、橄欖菜、大白菜,以及檸檬、橘子、柚子、番茄、木瓜、紅蘿卜等。
含有鋅的食物也能幫助肝細(xì)胞再生,也能起到護(hù)肝保肝的作用,如海產(chǎn)品,扇貝、沙丁魚、蠣蝗、炒米、雞蛋以及豬肝、南瓜子、芝麻等。
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