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醫(yī)生主講實錄

結締組織病的患者是可以適當吃腐竹的。腐竹并不會加重患者的病情,而且腐竹還含有豐富的營養(yǎng)價值,是日常生活中很容易獲得的一種家常食物。

腐竹中含有豐富的蛋白質,營養(yǎng)價值非常高,對人體是有好處的。而且腐竹中含有的卵磷脂,可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,能夠保護心臟,預防心腦血管疾病的發(fā)生。

此外,腐竹中還含有多種礦物質元素。能夠補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,能促進骨骼發(fā)育。還含有豐富的鐵元素,而且容易被人體吸收,對缺鐵性貧血也有一定的輔助療效,因此,結締組織病的患者是能吃腐竹的。

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