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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養(yǎng)價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 12380次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統(tǒng)糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進入人體腸道內被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數才遠遠低于傳統(tǒng)糖。其熱值低，不會導致肥胖。故一般不會引起血糖水平波動和胰島素改變；對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會添加其他的淀粉糖漿，還是會使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯網醫(yī)院

  2018-07-23 10347次

• 糖尿病人可以吃木耳和香菇嗎
  糖尿病人可以適當的吃木耳和香菇，首先木耳和香菇本身來說其含糖量不高，木耳和香菇其營養(yǎng)成分比較豐富，對于糖尿病患者，能夠補充其所需要的營養(yǎng)成分，但是其本身含糖量不高，而且升糖指數不高。所以對于糖尿病病人來說可以吃木耳和香菇，而且木耳和香菇本身作為一種菌類，其所含的多糖和相關的營養(yǎng)成分對于糖尿病患者來說，還具有穩(wěn)定血糖的相關作用，所以糖尿病患者適當的吃木耳和香菇，對其血糖水平的穩(wěn)定是有一定好處。
  語音時長 01:12”
  邰曉娜 主治醫(yī)師九江市中醫(yī)醫(yī)院

  2019-12-20 3851次

• 糖尿病人可以吃玉米嗎
  糖尿病人是可以適量吃玉米的。玉米在夏季是大量上市的季節(jié)，而且作為常見的一種農作物尤其是對于糖尿病人來說擔心吃玉米會升高血糖，其實這是因為生活中很多糯玉米，甜玉米其中糖的含量和淀粉含量都比較高，利于人體消化和吸收，可能不利于血糖的控制，但并不是所有的玉米都不能吃。其實糖尿病患者能夠做到以下幾點是可以健康輕松的吃玉米的。首先糖尿病人吃玉米不能當菜吃，糖尿病人在使用玉米時盡量不要把玉米當菜吃，與我們常見的松仁玉米或者是咸蛋炒玉米，這兩種菜都是用玉米做的是不建議糖尿病病人食用的。糖尿病人吃玉米可以當主食吃，玉米當中含有大量的蛋白質，脂肪和維生素，礦物質，能夠幫助人體補充能量和營養(yǎng)物質，所以很多人會把玉米來當主食用。同樣的糖尿病病人也可以用玉米搭配纖維豐富的菜來當做主食食用，這樣能夠有效的控制血糖。
  語音時長 1:38”
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-11 8447次

• 糖尿病人可以吃楊梅嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的，但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅，不容易引起血糖大幅度的波動，建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數比較低的水果。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2019-01-13 2203次

• 糖尿病人可以吃益生菌嗎
  糖尿病人可以吃益生菌，它可以調整腸道菌群。幫助消化系統(tǒng)及營養(yǎng)攝取，能夠有提高免疫力的作用，糖尿病人服用不會出現不良反應。糖尿病患者在日常生活中要注意飲食，少吃含糖分過高的食物和含淀粉較多的食物，多吃粗纖維的食物，要注意少食多餐。飯后要注意適當的鍛煉。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學附屬仁和醫(yī)院

  2019-02-22 9109次

• 糖尿病人能吃黑木耳嗎
  糖尿病人一般能吃黑木耳，少量吃不會對糖尿病人的血糖水平造成影響。糖尿病一般是因為營養(yǎng)過剩、缺乏運動、遺傳因素等引起的，患者患病后通常會表現為多飲、多食、多尿、消瘦等癥狀。黑木耳是一種常見的食材，黑木耳中含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素、多種氨基酸、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分。糖尿病人少量吃黑
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2023-03-22 0次

• 白木耳糖尿病人能吃嗎
  白木耳糖尿病人一般能吃，適當的吃通常不會對病情造成很大的影響。白木耳通常又被稱為銀耳，其營養(yǎng)價值比較高。白木耳中含有豐富的蛋白質、脂肪、多種氨基酸、膳食纖維、海藻糖、礦物質等多種營養(yǎng)成分，白木耳中的含糖量并不是特別高，吃了以后通常不會導致血糖波動過大。而且糖尿病患者適當的吃一些白木耳，還能夠很好的補
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2022-08-18 499次