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糖尿病人可以吃紫薯和芋頭嗎?

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醫(yī)生主講實錄

患有糖尿病的患者,也可以適量的吃一些紫薯和芋頭,但不能吃得太多。因為紫薯和芋頭雖然含糖量并不高,但含有豐富的淀粉,如果吃太多的紫薯和芋頭,淀粉會在體內轉化成葡萄糖,這樣也有可能會引起血糖升高,從而有可能會對糖尿病的患者產生不良的影響,不利于血糖的控制,所以,糖尿病的患者盡量不要吃太多的紫薯和芋頭。

糖尿病的患者,在飲食上要控制總熱量的攝入,要以低淀粉,高纖維素的食物作為主食,如可以適當的吃一些粗糧。綠色的蔬菜,要做到清淡飲食,均衡營養(yǎng)。另外,糖尿病的患者還需要科學規(guī)范地應用胰島素,或者降糖藥物控制血糖,預防并發(fā)癥的發(fā)生。

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